• Category: Event
  • Published Dated: 12.02.2019
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Valentine Wine & Dine
Ein köstliches mehr-Gängiges Menü und jeweils dazu passende, erstklassige Weine machen diesen Abend zu einem kulinarischen Paradies für euren Valentinstag.


Vorspeise
Das Rendezvous
Blumenstrauß aus dem Wintergarten anbei ein Meerescocktail mit Passionsfrucht

Pasta
Tortellini Me and You

Kombination aus Pistazientortellini in Sahnesoße & Tortellini mit Sardellen in leichter Parmesansauce und Zitronenraspeln

Hauptgang
Backe an Backe

Seeteufelbäckchen ummantelt mit Guanciale (luftgetrockneter Speck aus Schweinebacke)

Dessert

Soufflé mit Schokoherz dazu warme Vanillesauce und rote Beeren

4-Gänge-Menü 55€ p.P.
Weinbegleitung*, Wasser und Kaffee 16€ p.P.
*3 Gläser je 0,1 L

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